gastronomia

Galleta

La Galleta Chocolate Chip Perfecta

Esta semana les voy a narrar la búsqueda de la galleta de chocolate chip perfecta. Es una odisea que abarca más de una semana, una dedicación de vida, una tarea infinita. En la búsqueda de la receta perfecta, encontré muchas que aproximaban esa perfección soñada, pero nunca la alcanzaban. Hasta hoy. Sigue leyendo…

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Mia’s Blueberry Scones

Para terminar este mes de desayunos, los dejo con mi receta de blueberry scones. Estos pastelitos de arándano son clásicos en Inglaterra, donde se comen con crema. A mi me gustan con mantequilla amarilla, suaves, recién salidos del horno. ¡Sigue leyendo!

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Un Pastel de Manzana Diferente a los Demás

Acabo de comprar mi sartén donde Toyano, y me encanta cualquier oportunidad para usarlo en la cocina. Esta semana decidí invitar a mi sobrina a cocinar conmigo, y juntas hicimos un pastel de manzana muy diferente a los demás, pues usamos el sartén nuevo. Aquí te comparte María Teresa su experiencia y la receta de este pastel delicioso.

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Los Esenciales Para un Picnic Perfecto

En los fin de semanas, me gusta relajarme. Una de mis actividades favoritas es dar un paseo por la montaña. Después de una caminata al el aire fresco, me gusta sentarme, tomarme una limonada, y disfrutar de algún bocadillo delicioso. Decidí escribir este post para que tu también puedas disfrutar de un picnic perfecto.

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