Los mojitos de toronja son perfectos para una tardeada o incluso una cena especial. Me encanta sorprender a mis visitas con un traguito especial cuando vienen a pasar una tarde amena. Es un detallito que distingue tus reuniones, y que le demuestra a tus invitados tu apreciación.
Deshacer la menta con el azúcar en un vaso. Colocar hielo en un mezclador (shaker) y los demás ingredientes. Servir con menta y muchísimo hielo.
Fotografías por Daniel Mendoza