20 julio, 2017
brookie

Brookie: La Galleta Accidental

Hoy les quiero compartir la receta de la brookie: una galleta accidental, inventada en el momento por falta de ingredientes. Me encantó tanto la galleta que […]
13 abril, 2017
Mojito de Coco

Mojito de Coco: Un Sabor a Puerto Rico

La semana pasada tuve la oportunidad de visitar Puerto Rico como invitada de boda. Y al describir esos días, vacilo entre mil y un detalles: el […]
30 marzo, 2017
vodka mojito

Un Vodka Mojito de Verano

Cuando amanecí el lunes a un calor insoportable, inmediatamente me imaginé en una playita escondida, disfrutando de un mojito. Toda la semana soñé con el mojito, […]
2 febrero, 2017
Galleta

La Galleta Chocolate Chip Perfecta

Esta semana les voy a narrar la búsqueda de la galleta de chocolate chip perfecta. Es una odisea que abarca más de una semana, una dedicación de […]
12 enero, 2017
Detalles Dulces

Mesas de Postres: Los Detalles Dulces

Esta semana tocamos un tema dulce: las mesas de postres. Me encanta deleitar en los gustos de la vida, los postres diseñados con mucho cuidado, perfeccionados […]
30 noviembre, 2016
Quesito

Brie Horneado con Salsa de Moras

Una oda al queso…hm: ¿por dónde comenzar? Esta semana les comparto una receta de queso brie horneado. Sigue leyendo…
23 noviembre, 2016

Leftover Sandwich

¡Feliz Navidad! Este leftover sandwich es una receta sin cantidades: combinar todas las delicias de la noche buena, prolongar la experiencia efímera de la cena navideña, suspirar, […]
21 julio, 2016
tabla de quesos perfecta

Los Cuatro Elementos de una Tabla de Quesos Perfecta

Como anfitriona, he tenido que crear y recrear diferentes tablas de quesos en diferentes ocasiones. Y con cada nuevo diseño, me voy dando cuenta que algunos […]
26 mayo, 2016
blueberry scones

Mia’s Blueberry Scones

Para terminar este mes de desayunos, los dejo con mi receta de blueberry scones. Estos pastelitos de arándano son clásicos en Inglaterra, donde se comen con […]